猪肉白菜炖粉条

材料：猪肉、大白菜、粉条

调味料：油、盐、老抽、料酒、葱花、蒜、姜

做法：

1、猪肉、白菜切块，葱、姜、蒜切末；

2、热锅里加油，爆香葱姜蒜；
3、倒入切好的猪肉翻炒；

4、炒至猪肉稍发白，倒入料酒、老抽，炒匀；

5、加汤没过猪肉（想喝汤就多加一点），放入粉丝；

6、大火烧开锅后，稍煮一会儿，加入白菜；

7、继续多煮一会，煮熟，出锅前加入少量葱花，加盐调味即可。

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